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〈本日のお菓子〉
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・かぼちゃのクリームパイ
・ダークチェリーのフラン
・あまおう苺と
ピスタチオクリームの焼きタルト
・サオパルメ75%のガトーショコラ
ピスタチオクリームのせ
・DE LA MERのキャロットケーキ
・マラカイボ 65%のタルトショコラ
お出ししてます。
今日もいちにち、
よろしくお願いします🌸
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DE LA MER
「ドゥラメール」四季の食べ物をはじめ、海の向こうに広がるいろいろな国の美味しい伝統を、私たちのお菓子を通じてたくさんの人に伝えられたら。と、思いを込めて。。
- ..明日からはじまります。あまおう苺のフロマージュフラン。.ブリゼ生地にフランスのミルク感の強いフレッシュチーズを使ったフランを流して、あまおう苺をたっぷり並べて焼き込んでいます。チーズケーキと焼きカスタードの間のようなお菓子です🍓ご予約もできます。ぜひお試しくださいね😊そして、ホールケーキのご予約についてお知らせです。ドゥラメールのホールケーキに使っている生クリームは、取り寄せに少し時間を頂くので通常5日前までのご注文をお願いしています。ゴールデンウィークは仕入れ先がお休みになるので、生クリームの注文も早めに締め切りがやってきます。4月17日〜5月6日までの間でホールケーキをご注文予定のお客様は、4月16日までにご予約いただけると確実です。お電話お待ちしています✨...
- ..おはようございます😊..長いお休み明けでお菓子も、もりもり焼いてます☺️.今日から登場のダークチェリーのフランです🍒北海道のおいしい生クリームとバニラがたっぷり入った焼きカスタードのような生地に、ダークチェリーを入れて焼き込みました。上にもチェリーのソースをかけています。お取り置きもできます🍒本日のお菓子.・ダークチェリーのフラン.・サオパルメ75%のガトーショコラ今日はピスタチオクリームをのせてます.・かぼちゃのクリームパイ.・マラカイボ 65%のタルトショコラ.・ドゥラメールのキャロットケーキ...
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