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今日と明日はお休みです。
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塩キャラメルバニラクリームの
ダックワーズ。
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ドゥラメールのバタークリームは
コクの強いバターに
北海道産の生クリームを
たっぷり加えたリッチなクリーム。
ふんわりさくっと焼きあげたダックワーズに
端まで絞ってサンドします。
前の職場で焼いていた時とオーブンが変わってから、ダックワーズが
もっと美味しく上がるようになった！
この仕事に就いて19年。
まだまだ毎日がわくわく楽しい！
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美味しかったよーって
声をかけて頂くたびに、
もっともっとがんばろうって
チカラをもらっています。
いつもありがとうございます✨
明後日からも、よろしくお願いします☺️
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