今日のお菓子は
・サオパルメ75%のガトーショコラ
・杏のタルト(ダマンドとカスタードを混ぜたフランジパーヌに杏をのせて焼き込んでいます)
・キャロットケーキ
・エクレア
をお出しします。
途中で
タルトショコラと、
赤ワインとグローブでコンポートにした
プルーンとチーズとチョコレートのタルトを追加します😊
エクレアは11月30日で
一旦終わりにします。
30日の石内ペノンでのおひさまマルシェにも
お持ちします✨
今週いっぱいなので、
たくさん楽しんでいただきたくて
前日までのご予約分は
上限を決めずにすべてお受けするつもりです😊
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店頭分は13時くらいになくなる事が多いので、まだの方はぜひ✨
お待ちしています😊✨
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